Cata Nº: GCA-25-2012. Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 9
de octubre de 2012. Lugar: Casa Pachi Colunga.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA:
Valdepeñas.
BODEGA: Félix Solís, S.L.
REGISTRO ELABORADOR: CLM-81 /
CR01
LOCALIDAD: Valdepeñas. Ciudad
Real.
MARCA: Viña Albali.
AÑADA: 2007.
TIPO DE VINO: Reserva. 12
meses barrica.
ALCOHOL: 13 %
VARIETALES: Tempranillo 100 %.
BOTELLA: Bordalesa corta, de
0.750 Cl, de color verde de intensidad alta.
CORCHO: Natural, calibre 4,
grabado con nombre comercial.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta larga y estrecha, separada en dos
partes. La primera de color crema, contiene logo bodega, nombre comercia, fecha
fundación, tipo de vino y añada, en parte superior izquierda logo de Mundus
Vini, del mejor vino de Europa en su categoría en 2011. La otra de color
marrón, contiene tipo recolección, envejecimiento y país productor. Debajo de
la etiqueta tiene una cinta marrón, con el nombre de la bodega en crema.
Contraetiqueta larga y estrecha de color
crema; logo, nombre comercial, tipo elaboración, añada, localidad, lote (L 2139428C ) y en castellano
e inglés: varietal, nota de cata, barrica, maridaje y temperatura de servicio;
información legal y fiscal y código de barras.
Vitola independiente, debajo de la
contraetiqueta, con el nº B 0861180.
FASE VISUAL
Color granate burdeos, con leves irisaciones tejas en
ribete, de dos capas justas.
Limpio y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media rápida, que forma campana irregular.
FASE OLFATIVA
En copa parada, la primera sensación es de un vino
calido, alcohólico, con buen paso por madera y alta mineralidad.
En copa movida, aunque su carga alcohólica esta presente,
luego se integra en una muy correcta madera de tostado medio, con buenos
torrefactos y cacaos, y una alta carga final de mineralidad –tiza y cal-.
FASE GUSTATIVA
Su entrada en boca es levemente
secante; cuerpo correcto, buena estructura y acidez; en su paso se muestra
agradable, con un alto alcohol envuelto en tostados marcados especiados; con un
final marcadamente secante.
Su persistencia es alta, marcando
su retrogusto su sequedad final, y en retronasal su carga alcohólicos.
PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5): 3,90 puntos, media de 7 catadores.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella tapada.
Precio 2,50 € + IVA, en gran superficie para hostelería.
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar en enlaces.
Vinos Dendecagüelu.
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Refrán español: “Dame
la bota y quítame la toca; una me cansa y la otra me reconforta”.
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